購買的猕猴桃過生怎麼辦?提高放果的環境溫度催熟猕猴桃果實采後需要經過後熟才能食用後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響成熟度高的，或置于高溫條件下的，後熟期較短猕猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快，現在小編就來說說關于購買的猕猴桃過生怎麼辦?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
購買的猕猴桃過生怎麼辦
提高放果的環境溫度
催熟猕猴桃果實采後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的，或置于高溫條件下的，後熟期較短。猕猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。
增加乙烯濃度，促進果實後熟
把猕猴桃鮮果裝入塑料袋内，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後将袋口密封3～5天，即可後熟食用。
在猕猴桃上插幾個牙簽
如此放上兩天，就會軟不少。之所以會如此，主要是因為牙簽戳出的“傷口”會促使水果生成乙烯物質，加速其成熟。
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