TOP8黃豆渣

要說起黃豆，那麼真的是與人們生活息息相關的，我們平時吃的豆油，幹豆腐，豆芽，豆腐，豆瓣醬，甚至每天早餐喝了豆漿，都是由黃豆這種植物制成的，而且豆漿又是非常有營養飲品，很多家庭都會買一台豆漿機，早上為自己打一杯豆漿喝，那麼剩餘的這些“福根”黃豆渣，大部分人都會把它直接扔掉，其實非常浪費，因為黃豆渣中依然含有很多的營養物質，要是用這種榨豆漿剩下的黃豆渣經過一定的腐熟或發酵來澆花，那麼花卉會吸食黃豆渣裡面含有的蛋白質以及一些微量元素，來促進花卉的生長，那就再好不過了。真正的做到了變廢為寶，黃豆渣通過腐熟之後，轉化成含有大量磷鉀肥的化肥，這樣促進花卉的葉片變得更加翠綠厚實，花朵也會量大豔麗飽滿。

一、成分

100克黃豆含有蛋白質(克)35，碳水化合物(克)34.2，脂肪(克)16，膳食纖維(克)15.5，

鉀(毫克)1503，磷(毫克)465，鎂(毫克)199，鈣(毫克)191，鐵(毫克)8.2，硒(微克)6.16等。

二、做法

黃豆渣要做成花肥需要一定的時間發酵，發酵的辦法一共有兩種：

第一種是自然腐熟法：把黃豆渣子埋入盆土中，用土層将黃豆渣蓋嚴實，讓豆渣在土壤中腐熟，花盆地要留有排水孔。根據環境的不同，大約需要2-3個月時間就能腐熟好。發酵好的豆渣和土混合後用作基肥使用，可以在給花卉換土的時候使用，由于内部含有豐富的有機物和無機物，那麼植物的生長效果還是非常好的。這裡要說明的是，自然腐熟法在腐熟的過程中可能會生出很多小蟲，因此要在土中撒入一定比例的殺蟲劑。考慮都使用殺蟲劑的安全性，這裡不推薦這個方法。

第二種是密封發酵法：将把黃豆渣放到大的空油桶中，用水浸沒發酵，不要裝得太滿，留有20-30%的空間即可，瓶口也不要擰得太緊，如果擰的太緊就需要5-7天開蓋放放發酵氣體。因為發酵過程中會有很多氣體出來，如果氣體不及時放淨的話很容易将容器脹裂。 密封發酵相比自然附屬來說操作要容易些，也不會招緻蟲子，還可以在其中加入一些白糖或者紅糖來加快發酵速度。第二種發酵黃豆渣水可以在發酵開始的時候放一些切碎的橘子皮，可以避免被臭味熏到，而且還會一絲的橘子的清香味道。 大約1個月時間就能發酵好。發酵好的黃豆渣肥在使用時用清水1:10稀釋使用。

這裡說明一點，如果是黃豆發酵的話，需要先将黃豆煮熟碾碎後，按照黃豆渣的方法發酵就可以。煮熟碾碎是為了防止黃豆發芽，還可以減少發酵時間。這裡筆者不贊同網上有說直接挖坑埋幾粒黃豆作為肥料這個方法。

三、使用頻率

每隔半個月給花草施加一次，對觀葉、觀花植物的生長都非常有利。

四、适用花卉

通過這個方法制成的肥料，可以改良土壤肥力，增加土壤中有機質的含量，改善土壤物理、化學和生物特性。黃豆渣發酵成的花肥可以說是“全能肥”。适用于常見的肉質類植物長壽花，君子蘭，還有栀子花，茉莉花等等。

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