肥牛炒蔥怎麼做?主料：肥牛400克輔料：食用油适量、鹽适量、老抽1茶匙、白酒1茶匙、五香粉1克、芝麻油幾滴、幹辣椒适量、洋蔥1個、蔥1段，現在小編就來說說關于肥牛炒蔥怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
肥牛炒蔥怎麼做
主料：肥牛400克。
輔料：食用油适量、鹽适量、老抽1茶匙、白酒1茶匙、五香粉1克、芝麻油幾滴、幹辣椒适量、洋蔥1個、蔥1段。
準備好肥牛。洋蔥、蔥、幹辣椒切絲。
炒鍋倒油，放入洋蔥炒香。
放入肥牛，大火煸炒。
炒至肥牛變色後烹入白酒去腥。
放五香粉、鹽、老抽，翻炒均勻。
放蔥、幹辣椒。
放芝麻油，翻炒均勻即可關火。
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