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豬油可以做哪些好吃的

更新时间：2025-02-20 23:57:09

豬油可以做哪些好吃的（每天吃都吃不夠）1

還記得小時候鍋邊一個一個的油壇子嗎？有時候我們想念的不是一道菜而是做這道菜的那個人☺️

By 企鵝愛做菜

用料

豬闆油
蔥根
姜片
大料個
白酒勺
鹽克

做法步驟

豬油可以做哪些好吃的（每天吃都吃不夠）2

1、豬闆油切成小塊兒，投洗兩次以上，洗去雜質

豬油可以做哪些好吃的（每天吃都吃不夠）3

2、蔥切段，姜切片

豬油可以做哪些好吃的（每天吃都吃不夠）4

3、豬闆油焯水兩到三分鐘，洗淨備用

豬油可以做哪些好吃的（每天吃都吃不夠）5

4、鍋燒熱再次加入少量清水，倒入豬油，放一小勺白酒，蔥姜，大料

豬油可以做哪些好吃的（每天吃都吃不夠）6

5、全程小火，油渣金黃撈出

豬油可以做哪些好吃的（每天吃都吃不夠）7

6、豬油倒入無水的容器裡，加一小勺鹽，密封保存

小貼士

豬闆油比較不好切，注意安全過程中可能會濺油，做好保護

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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