1. 專業名稱：工藝美術
藝美術是造型藝術之一。它是制造出來的藝術（craft）。工藝美術品是以手工藝技巧制成的與實用相結合并有欣賞價值的工藝品。随着時代的發展，工藝美術已不局限于手工藝，而是與機器工業，甚至與大工業相結合，把實用品藝術化或藝術品實用化。
“工藝美術”在學校、社團和其他機構中被當作是一門專業課程教授，其意義在于發展個人愛好或充任娛樂活動，有時甚至作為一種精神治療的手段。“工藝美術運動”一詞，出現始于19世紀末期的英國，一般認為是由威廉·莫裡斯（William Morris）所發起，而受到約翰·拉斯金（John Ruskin）和奧古斯塔·普京（Augustus Pugin）學說的啟發。該運動是自覺性的對抗設計工藝工業化的結果，提倡重返個人手工技術。這種體現在家具、裝飾、壁飾、手工印花布、印刷和書籍設計的嶄新風格，脫離了主導地位的維多利亞風格，并為19世紀末20世紀初開展的新藝術運動（ART NOUVEAU）打下了基礎。
2.培養目标：
培養從事傳統工藝美術、燈飾設計制作、陶藝、漆藝、雕刻、工藝繪畫等工作，具有一定的自我學習自我發展能力和良好職業素養的高技能應用型人才。
3.核心課程：
工藝繪畫、工藝品設計與制作、圖形圖像處理、油漆與裝飾。
4.專業亮點：
（1）世界技能大賽“油漆與裝飾項目”廣州市集訓基地建設專業；
（2）師資有近10位國家工藝美術師，開設多門嶺南特色課程。
5.就業崗位：
燈飾設計師、壁畫制作師、裝裱師、陶藝師。
6.校企合作單位名稱：
衛樂士矽藻泥牆面藝術、科邁得科技文化有限公司。
7.技能證書：
圖形圖像處理(Photoshop)高級。
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