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鹹蔥葉的腌制方法

更新时间：2024-11-30 23:36:23

炎炎夏日，躲在廚房裡炒菜真如蒸籠一般，還不如腌個小鹹菜一勞永逸。

鹹蔥葉的腌制方法（腌蔥葉的做法）1

腌好的蔥葉

備料：蔥葉适量，紅辣椒适量，鹽适量

1.将大蔥的蔥葉揪下來洗好

鹹蔥葉的腌制方法（腌蔥葉的做法）2

2.三個辣椒洗好

鹹蔥葉的腌制方法（腌蔥葉的做法）3

4.蔥葉切成小段

鹹蔥葉的腌制方法（腌蔥葉的做法）4

5.放上鹽、辣椒拌勻腌兩三個小時。

鹹蔥葉的腌制方法（腌蔥葉的做法）5

6.放入瓶中，蓋上蓋子，放到冰箱裡，吃時取出即可。

鹹蔥葉的腌制方法（腌蔥葉的做法）6

小竅門

1.鹽要多放一點，蔥葉才會一直保持綠色，鹽少了，蔥葉會變黃。

2.不喜歡吃辣的，可以不放辣椒。

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