炒臘腸的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

炒臘腸的做法

更新时间：2024-11-26 11:42:24

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）1

作者：傾聽-小熙

用料

臘腸 2段

荷蘭豆（甜豆） 200克左右

蒜适量

幹辣椒适量

鹽适量

食用油适量

做法步驟

1、荷蘭豆撕去筋膜洗淨備用。

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）2

2、臘腸斜切成薄片，蒜、幹辣椒切碎備用。（如果臘腸太幹，可先切薄片上鍋蒸十分鐘再用）

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）3

3、鍋中倒入适量清水燒開，倒入荷蘭豆下鍋焯水，不用太久，一兩分鐘變成翠綠色即可。

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）4

4、然後撈出瀝幹水分備用。

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）5

5、鍋中倒入适量油，先把蒜和辣椒炒出香味。

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）6

6、然後放入臘腸煸香。

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）7

7、臘腸煸香後，下入荷蘭豆翻炒均勻，（可能會有幹鍋或者嗆鍋的情況，此時可加入少許清水翻炒兩分鐘。）

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）8

8、最後加入适量鹽炒片刻既可，

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）9

9、成品

炒臘腸的做法（臘腸炒荷蘭豆）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

雞翅忘記洗了能吃嗎

如果确定是購買的新鮮的、表面沒有髒污的雞翅，也可以吃，因為在烹饪的過程中會高溫加熱，起到殺菌消毒作用。如果還是擔心，建議将烹饪好的雞翅重新清洗一遍，再稍微加熱、調味、重新烹饪後食用。雞翅沒去幹淨血水能吃嗎：經過高溫煮沸超過10分鐘的話就能吃。血水其實就是雞翅的血，并非什麼髒物，隻要經過高溫煮沸後，裡...

2024-11-26

超市買的魔芋可以生吃嗎

不能。建議焯水後食用。魔芋生吃容易引起食物中毒情況，超市購買的魔芋都是加工産品，比自己制作的魔芋容易熟。但為避免吃到生魔芋，最好将魔芋焯水處理。不僅可以減少食物中毒的幾率，還能對魔芋中的有害物質有高溫殺菌作用，提高食用安全性。魔芋的食用禁忌：1.生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上才可食用。2、消化不良的...

2024-11-26

黑螞蟻的功效與作用

黑螞蟻内含28種氨基酸（其中8種是人體必需的主要氨基酸）、多種維生素以及鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素，尤以鋅的含量最為豐富，并含有多種酶甾體化合物以及高能含磷化合物—三磷酸腺苷和草體蟻醛，蛋白質含量可達40%~50%，不愧有天然營養寶庫之稱。黑螞蟻（動物螞蟻種類）：黑螞蟻，又叫拟黑多刺蟻...

2024-11-26

自制熟醉蟹保質期一般多久

冷凍：半年以上。醉蟹醉好後應該裝進幹淨容器，密封後冷凍保存。在零下18攝氏度環境中，保質期可以達到半年以上。冷藏：如果是冷藏，在未開啟情況下可以保存一個月。開啟後隻能保存三五天。醉蟹：醉蟹為江蘇興化市的傳統名産，曆史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中莊，故人稱中莊醉蟹。這種醉蟹，色如鮮蟹，放在盤...

2024-11-26

土豆變綠了怎麼恢複

削皮：土豆中含有一定龍葵素，其含量較低，不會對人體健康有影響，出現土豆發綠情況，但面積較小、沒有發芽，可将發綠部位去除，挖掉周邊部分，能在一定程度上減少龍葵素的含量，降低食用風險。沖洗：龍葵素雖然是一種有害物質，可是它能溶于水，因此對于發綠土豆，可以切掉發綠部位，将土豆浸泡在水中，不僅能夠去除大部分...