你有沒有這樣的經曆呢？
早上起床，
從保溫壺裡倒了一杯水。
剛想喝就被老媽慌張攔下。
“隔夜的水不能喝，有毒！”
接着，你就會看到
老媽熟練地把保溫壺裡的水倒進燒水壺
重新燒了一遍。
大家都知道，
隔夜水就是隔了一夜的水。
都說隔夜水有毒，
隔夜水是怎麼知道自己度過了一個夜晚的，
然後變成毒水的呢？
那麼隔夜水到底有沒有毒？
到底能不能喝呢？
實驗表明，
隔夜水是沒有毒的。
但是水有保質期，
開水在涼下來的過程中，
溫度恰恰非常适合微生物、細菌繁殖
時間越久繁殖越多
經過一個夜晚，
水中大腸杆菌的總數嚴重超标
尤其是在夏季，
氣溫超過30攝氏度
空氣濕度又比較高，
細菌繁殖速度較快，
涼開水極易被污染而引起腹瀉。
所以夏天的隔夜水最好别喝，
冬天的隔夜水也最好裝在有蓋的水壺中，
第二天早上以開水兌成溫水喝。
将隔夜的水複燒，
高溫可以殺死水中的微生物和細菌，
所以，老媽的做法是對的，
永遠不要質（ding）疑(zui)！
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