///
深圳還有這樣一家農家樂
開在福田上梅林
能吃到地鍋河鮮 湖南土菜
最近開業全場6.8折吃
· 開在上梅林的河鮮農家樂 ·
還記得那家深圳最土的“老湖南地鍋土菜”麼,他們店開來上梅林塘朗山邊上了,還進行了升級,除了經典的湖南土菜,現在也能吃到地道的湖南河鮮。
〓 主打:地鍋河鮮 〓
他們家招牌的地鍋炒菜,把湖南老家的大鐵鍋搬上桌,還用到了老家榨的茶籽油開鍋,師傅說這樣做出來的菜才是老家的味道。大頭魚、瓦子魚、桂魚、邊魚、土鲶魚、土鳝魚,這些地道湖南河鮮都能吃到。
優惠信息
5月9日-5月10日
全場菜品6.8折
(*茶位、酒水、飲料、主食除外)
*詳情見文末
· 老湖南地鍋河鮮 ·
①
〓 “地鍋現煮大頭魚”〓
他們家的河鮮都是在洞庭湖、長江和湘江臨水養殖。招牌的地鍋柴火魚,開鍋後依次加入米酒,魚肉,魚骨熬制的高湯,再加入紫蘇以及小米椒和湖南青椒提味,焖煮8分鐘便可出鍋。
揭開鍋後,焖煮變白的魚湯會很濃厚鮮味。大頭魚肉吃起來很滑嫩,魚湯非常鮮甜。喜歡吃魚頭的記得要好好吸吮一下。
②
〓 “爆炒大河蚌” 〓
從湖南老家來的河鮮特備肥美,河蚌每隻都比人臉還大。加入藠頭和辣椒一起爆炒,藠頭的酸爽和河蚌的脆爽非常的搭,吃完一口還想吃下一口。
③
〓 “黃焖魚雜” 〓
用魚嘴,魚泡和黃金魚籽焖煮的“黃焖新鮮魚雜”也是很受歡迎的一道菜。魚雜的鮮味和湖南青椒融合在一起,能同時吃到不同的口感。
④
〓 “小河魚炒小河蝦” 〓
去每家店都會嘗試一下店裡的小炒,這道“小河魚炒小河蝦”就深得我心,爆香的小河蝦小河魚非常酥脆,加上青椒的一起翻炒,辣得很過瘾。
⑤
〓 “10幾道河鮮現點現殺” 〓
他們家的河鮮都是現點現殺的,每天通過專門的冷鍊運送到店,存放在有特制的循環供氧氣系統的池子。來自洞庭湖的瓦子魚,用簡單的高湯、豆腐和湖南青椒,便能煮出湖南老家的味道。
· 40多道下飯土菜 ·
〓 地鍋柴火湖南土雞 〓
365天農場喂養的“地鍋柴火湖南土雞”
給我1碗飯!
〓 三胖柴火土豬肉 〓
肥瘦相間的“三胖柴火土豬肉”
再給我1碗飯!
〓 大碗黃牛肉 〓
大塊厚實的“大碗黃牛肉”
給我1鍋飯吧!
〓 40 湖南土菜小吃 〓
擂辣椒皮蛋
攸縣土肉丸
小炒芋頭仔
炒碼粉
艾葉粑粑
糯米酒糟
還有擂辣椒皮蛋、小炒芋頭仔
炒碼粉、艾葉粑粑、糯米酒糟
40多道湖南土菜小吃
· 升級開業6.8折吃 ·
2016年,他們家在南山開了第1家店,很快就受到了在深圳湖南老鄉的歡迎,有人還會特意從其他區開車道他們店吃一頓正宗的湖南菜。
新店開在上梅林,背靠塘朗山,延續老店的土味設計,走進去就像來到湖南土村子一樣。所有菜的制作材料,都是從湖南老家運過來的,整齊的擺放在一起。
店裡有大小不一26個包間,最大的可以同時坐20人,想去包間用餐的記得提前預定。5月9日(今天)升級開業,連續兩天全場菜品可以享受6.8折優惠。
【 開業優惠 】
①
5月9日 - 5月10日
全場菜品6.8折
5月11日 - 5月13日
全場菜品7.8折
5月14日 - 5月16日
全場菜品8.8折
*茶位、酒水、飲料、主食除外*
*不與其他優惠同享*
作者丨市民吳先生
攝影丨Zhu先生
老湖南·肖三胖河鮮土菜館
- 地址 -
深圳市福田區梅坳五路8号漁村市場
(電話:15813805298)
- 人均 -
80元-100元
- 營業時間 -
10:30-22:30
- 交通 -
地鐵4号線上梅林地鐵站B出口
近期精選
戳這看:請全深圳的潮汕人吃飯,連請11天
戳這看:4天3.3折,那家很貴的店
戳這看:深圳9家新小吃,海南版螺蛳粉來了
,