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巧克力爆米花的做法

更新时间：2024-11-26 10:02:40

巧克力爆米花的做法?主料：玉米70克輔料：玉米油1湯匙、黃油25克、白砂糖25克、糖漿50克、巧克力（黑）60克，我來為大家科普一下關于巧克力爆米花的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

巧克力爆米花的做法

主料：玉米70克。

輔料：玉米油1湯匙、黃油25克、白砂糖25克、糖漿50克、巧克力（黑）60克。

熱鍋放入玉米油，加入玉米粒（爆米花專用）拌勻。

蓋上鍋蓋大火至玉米粒都爆完，關火揭蓋。

鍋内倒入糖漿、白糖、黃油加熱至沸騰。

加入巧克力溶化後關火。

将巧克力糖漿倒入爆米花裡攪拌均勻。

将爆米花倒入鋪上油紙的烤盤内，移至預熱160度的烤箱内，烘烤約10分鐘，取出晾涼即可。

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