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巧克力爆米花的做法
巧克力爆米花的做法
更新时间:2024-12-27 14:25:22

巧克力爆米花的做法?主料:玉米70克 輔料:玉米油1湯匙、黃油25克、白砂糖25克、糖漿50克、巧克力(黑)60克 ,我來為大家科普一下關于巧克力爆米花的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

巧克力爆米花的做法(怎麼做巧克力爆米花)1

巧克力爆米花的做法

主料:玉米70克。

輔料:玉米油1湯匙、黃油25克、白砂糖25克、糖漿50克、巧克力(黑)60克。

熱鍋放入玉米油,加入玉米粒(爆米花專用)拌勻。

蓋上鍋蓋大火至玉米粒都爆完,關火揭蓋。

鍋内倒入糖漿、白糖、黃油加熱至沸騰。

加入巧克力溶化後關火。

将巧克力糖漿倒入爆米花裡攪拌均勻。

将爆米花倒入鋪上油紙的烤盤内,移至預熱160度的烤箱内,烘烤約10分鐘,取出晾涼即可。

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