怎樣炒西胡蘆好吃?食材:西葫蘆一根,青椒兩根準備好食材,西葫蘆一根,二青條兩根,蒜瓣适量,現在小編就來說說關于怎樣炒西胡蘆好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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怎樣炒西胡蘆好吃
食材:西葫蘆一根,青椒兩根。
準備好食材,西葫蘆一根,二青條兩根,蒜瓣适量。
将西葫蘆洗幹淨,去除兩端,然後切片,再切成絲。
蒜切成片,二青條斜刀切成片備用。
鍋洗淨,熱鍋涼油,下入青椒蒜片。
油熱時加入西葫蘆絲,翻炒均勻。
西葫蘆因為特别鮮嫩,所以不要久炒,不然很多水,隻要變軟就加入鹽調味,起鍋。