大棗，又名紅棗，将大棗曬幹後不僅好吃、方便儲存，還有很大的藥用價值！
每年到了這個季節，已然是大棗豐收的時候，哪裡的大棗又大又紅呢，哪裡的大棗又甜又脆呢？
樓上的阿姨說：“小區門口賣的可甜了，我昨兒買了好幾斤，瞧！都兩天了還是這麼脆。”
媽媽說：“你外公家門口的那顆棗樹上的我最喜歡吃了，從小到大就沒吃過比它更甜的，過幾天給你也寄上來些，嘗嘗！”
朋友說：“現在是電子商務時代了，誰還跑來跑去的買棗吃呀，我天天網上買，下單20分鐘後快遞小哥就送上到家裡來了，那棗是又大又圓、又紅又催又新鮮”
一直很納悶，為什麼這麼多人都喜歡吃紅棗？
還有一種就是大家最喜歡的紅棗菊花粥了，我們可以先準備5-10枚紅棗、100克黑米、15克菊花，加入适量的水，等粥煮至粘稠時加入适量的紅糖就可以啦，它可是有清肝明目、美容養顔的作用哦，我們以後還會再對着鏡子臭美嗎?
再一種就是薏米紅棗粥，相信大家就都比較喜歡吃薏米粥吧，這下我們可以把薏米和紅棗放一起熬粥，又是不一樣的驚喜，如果你學會了前面兩種粥的做法，那薏米紅棗粥做起來就會得心應手啦，我們做之前将薏米、糯米分别洗幹淨，并用清水泡4小時左右，之後放入鍋内，倒入适量的水，大火煮開後至小夥，同時加入紅棗，待粥糊化後加入紅糖，小煮一會兒便可食用了。
總之，紅棗不僅作用大，連做法也很多，小編在這裡就不一一細說了，大家可以自由發揮哦！
最後，不得不提醒大家，這兩類人得記得不能多吃紅棗。
愛上火的人不能多吃紅棗，紅棗偏于補充體溫，而愛上火的人體質偏熱，經常出現便秘、牙龈腫，吃多了會加重這些症狀。
糖尿病患者和血糖高的人也不能多吃紅，紅棗中含有大量的糖類物質，會加重病情，這類人最好少吃或者不吃。
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