怎麼種綠豆芽?挑選綠豆綠豆芽種植之前，需要事先挑選好綠豆，這點非常重要，注意好綠豆的品質，這能影響到後期的發芽率挑選外表圓潤、飽滿，沒有病蟲害的種子，提前将有雜質、有缺陷、生了病蟲害的綠豆種子剔除掉，這些綠豆不建議用來種植，發芽率比較低，下面我們就來聊聊關于怎麼種綠豆芽?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎麼種綠豆芽
挑選綠豆
綠豆芽種植之前，需要事先挑選好綠豆，這點非常重要，注意好綠豆的品質，這能影響到後期的發芽率。挑選外表圓潤、飽滿，沒有病蟲害的種子，提前将有雜質、有缺陷、生了病蟲害的綠豆種子剔除掉，這些綠豆不建議用來種植，發芽率比較低。
浸水吸水
将挑選好的種子取出來，之後準備好一個容器，将種子浸泡到溫水中，水溫保持在20度左右。水溫一定要保持好，水溫太高的話，會破壞種子裡面的蛋白質，如果水溫太低的話，可能無法促進發芽。種子浸泡一晚上左右，可以使種子充分的吸水。
促進發芽
将浸泡好的種子撈出來，然後放到簍子裡面，在綠豆上面蓋上一塊浸濕的紗布。要定期往紗布上噴水，保持紗布的濕潤，注意每次灑水不能太多，避免根部處腐爛。将周邊環境中的溫度保持在20度左右，大約三天左右就能長出綠豆芽來，可以采摘食用了。
注意事項
在種植綠豆芽的時候，也可以選在冬季種植，但是一定要在溫暖的室内進行，避免綠豆芽被凍死。水質最好選用井水，這樣能吸收到營養，促進生長。
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