1根香蕉,1張手抓餅,8分鐘搞定全家人早餐,關鍵還好消化吸收。最近超喜歡用手抓餅做各種食物,例如之前為大家介紹過的紫薯餅、香蕉派、餡餅等等。而這次給大家推薦的是酥皮香蕉卷,外殼酥脆,餡料香甜細膩,一口一個,别提吃的有多過瘾了。還簡單易做,不用揉面,隻需用現成的手抓餅包裹上香蕉切成小塊,放入空氣炸鍋高溫烘烤即可完成了。可謂是面包好吃,比蛋糕簡單,作為早餐或者下午茶都是蠻好的,所以親們有空的時候可以試試看哦,絕對不會讓你失望的。
香蕉呢,很常見一年四季都可以買得到,營養還是蠻豐富的,含有豐富的植物膳食纖維素,多吃可以促進腸胃的蠕動,排出體内的垃圾,還能防止便秘呢。所以日常中可以多多食用些哦。再者就是這道酥皮香蕉卷,想要做的好吃需要注意這3點,一是除了空氣炸鍋,還可以選擇烤箱或者平底鍋煎熟都是可以的。二是做好的香蕉卷,還可以搭配番茄醬或者沙拉醬,這樣能豐富下口感。
食材:
香蕉1根,手抓餅1張,雞蛋1個,黑芝麻适量
做法:
1、提前把食材備好,手抓餅在室溫下解凍。
2、把香蕉扒皮放在手抓餅的中間。
3、從一頭卷起來。
4、切成大小均等的方塊,表面刷上一層薄薄的蛋液,然後撒上黑芝麻粒。
5、空氣炸鍋200度提前預熱2分鐘,然後把香蕉卷放入炸籃裡。
6、200度,烘烤6分鐘即可完成了。烘烤完取出即可,趁熱吃酥脆可口,别提有多過瘾了。
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