這是最最簡單的蘇式鮮肉月餅吧
By yukiyuki雪雪醬
用料
- 豬肉末 80克
- 醬油,料酒 各2小勺
- 老抽,蚝油 各1小勺
- 姜末,蔥花 适量
- 蛋撻皮 4個
做法步驟
1、準備材料
2、肉末裡放入蔥姜和所有調味料攪拌上勁
3、冷凍蛋撻皮脫膜備用
4、肉餡放入蛋撻皮上,包好封口朝下
5、200度烤箱烤30分鐘左右,具體自己調整一下
6、趁熱吃最好吃
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