不論你的普洱茶齡有多久，“冰島”這個被貼上“神秘”“珍貴”“天價”“稀少”等标簽的名山普洱茶，沒喝過你也一定聽說過。冰島，位于雲南臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮的最北邊，距勐庫鎮政府所在地25公裡，距離縣城44公裡的地方。随着茶葉價格的年年高漲，如今的冰島茶也俨然成為了勐庫茶的一張亮眼名片。很多人因為冰島認識普洱茶，認識勐庫産區。但如果想要真正了解冰島茶，就得先從冰島村五個村寨的特點和區别入手。

南勐河——發源于臨滄南美，在進入勐庫後将勐庫的地理一分為二，也将冰島行政村管轄的五個自然村民小組分成了兩半，其中壩歪、糯伍屬于東半山；冰島老寨、南迫、地界屬于西半山，這五個村寨也就是市場上對“冰島茶”的廣義概念。那麼今天的福海講堂，我們就來分别看看五個村寨各自獨特的滋味特點和區别。

【冰島老寨】

冰島老寨位于南勐河的西邊，距離縣城44公裡，海拔1400—2500米，年平均氣溫18—20℃。冰島老寨現有農戶52戶，每一家都有自己的茶樹，茶樹散落種植在村前寨後的山坡上。

冰島老寨茶樹是典型的勐庫大葉種茶，其鮮葉葉質肥厚柔軟、持嫩性強、色澤為墨綠色；幹茶條索清晰明亮，肥碩顯毫；香氣以花果香型為主。茶湯入口順滑、口感純淨、香氣濃郁、湯質飽滿、回甘生津強烈、喉韻深長、茶氣強，特有的冰糖甜和協調性是的茶價成倍翻翻。幾年的時間，冰島老寨的茶葉均價已經躍然成為普洱茶的榜首。

【南迫老寨】

西半山的另一個村寨——南迫老寨，南迫老寨是個拉祜族寨，位于勐庫鎮的北邊，海拔1500米左右，年平均氣溫20℃。南迫在拉祜族語意中意為水的源頭，這裡距冰島老寨直線距離大概有1000多米。

南迫古茶樹和老茶樹資源多，在離老寨一公裡左右的地方可以看見森林裡有連片的古茶園。同時南迫的茶樹分布較為零散，有的甚至分布在田間地頭且與古核桃樹交混生長。南迫老寨有着數百年的悠久曆史，将質樸無華的茶山原生态風情完整的保存下來，同時勐庫現存的最大的人工型栽培古樹也在南迫老寨。南迫老寨的茶葉幹茶條索比較長而且肥壯，勻整顯毫；入口苦澀度極低，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔，生津效果明顯持久，主要集中在雙呷部位，微微清苦，回甘很好，整體茶氣強。

【地界老寨】

同屬西半山的地界老寨，是個沿着山脊而建的拉祜族村寨。距離冰島老寨最近，從地界老寨古茶園到冰島老寨古茶園步行約20分鐘。海拔約1500米，年平均氣溫20℃，年平均降水量1800毫米。

地界老寨地勢呈坡狀，大多數古樹茶生長在山勢較陡的山坡上和寨子周圍，由于地界老寨靠近原始森林，污染較小；茶園因日照、背陰、土壤環境等因素而導緻茶樹的身姿并非高大、粗壯。但地界老寨的普洱茶特點明顯，幹茶條索肥壯均勻秀麗，白芽黑條；茶湯滋味苦澀感強，野韻十足，苦澀化開後湯水細稠、綿長；茶香清揚持久，香氣濃郁而沉，以花果香為主。

【壩歪老寨】

位于東半山的壩歪老寨是一個由拉祜族大寨和漢族小寨組成的村寨。壩歪老寨海拔近2000米，年平均氣溫20℃，年均降水量1800毫米。壩歪老寨有四五百畝茶園，茶樹生長于村寨周圍，200年以上的古茶園分布生長在拉祜族寨子的周圍。

壩歪茶園與冰島茶園隔河相望，因此滋味也頗為相近，但相比冰島老寨，壩歪茶的口感刺激性更強烈；冷杯香十足、香型特殊、勁揚；茶湯甜度較好，香氣内斂。

【糯伍老寨】

地處東半山的糯伍是進入冰島村的第一個寨子。這個村子安閑的坐落于群山密林之中，與其他四個村寨不同的是，糯伍的古茶園多分布在群山之間月密林竹從的深處，或者生長在已經荒廢破敗的房屋前後。

糯伍茶雖然産量少，但在勐庫頗有名氣，其價格與冰島老寨的茶不相上下。茶樹獨特的生長環境也造就了糯伍茶獨特的香型特點，蜜香中帶有糯香，茶湯口感清揚，湯質醇厚，水路細膩，過喉甜潤順滑。其幹茶條索色澤墨綠油潤，絨毫厚，葉質肥厚柔軟。

以上說到的五個自然村（冰島、糯伍、壩歪、南迫、地界），也就是上一期福海講堂我們說到的大冰島區，這五個村寨擁有不同數量的、品質上好的古茶樹資源。雖然在口感上有帶有該茶區獨特的香甜感，但也具備各自獨特的滋味特點，因此在市面上我們也能常看見以其村寨命名的茶葉産品。