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糖醋雞胸肉的食譜
糖醋雞胸肉的食譜
更新时间：2025-02-09 17:22:11

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）1

作品投稿：廚房日記美食達人——諾媽

雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

今天的雞胸肉改改往日的做法，來一份糖醋吧！

原料：雞胸肉一塊 面包糠，糖，蕃茄醬，鹽，色拉油，料酒，蛋清，胡椒粉

做法：

雞胸肉切絲

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）2

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）3

備面包糠

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）4

裹上面包糠

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）5

熱鍋加色拉油，七成熱加入雞肉煎至金黃色，适時翻動

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）6

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）7

煎好先裝盤

再鍋裡留小量的油，加白糖，再加翻蕃茄醬，翻動至濃稠

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）8

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）9

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）10

倒入 好的雞絲倒，速度翻攪，

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）11

OK，裝盤吧！

要趁熱更好吃！

酸酸甜甜味道道好！

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）12

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）13

糖醋雞胸肉的食譜（小長假美食糖醋雞胸肉）1

吃雞胸肉有助改善記憶雞胸肉是很普通的食用肉之一，日本研究人員發現，雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用。所以早餐時給孩子适當來點雞胸肉是不錯的選擇！

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