導語：村裡頭很常見，人稱“幸運花”，認識的人常挖回家，如今分外珍貴

走在鄉間的小路上，就會看到各種各樣的野草，對于不認識它們的人來說就是毫無用處的雜草。但是對于許多老一輩人來說，這些野草都有它們的價值和用處，對它們格外珍惜。

因為在過去那個貧窮年代，這些野草陪伴了他們走過了那段艱苦的歲月，既可以當野菜充饑，又可以入藥達到防病治病的效果。所謂“識得為寶，不識為草”就是這樣的意思。

比如今天筆者與大家分享的這種野草，它是農村路邊常見的野草，在村裡頭很常見，不懂它的人常把它當雜草，認識它的老人常挖回家，如今分外珍貴，可惜不多見了。

這種野草就是農村大家都非常熟悉的紅花酢漿草，它在民間有一個大名鼎鼎的别名叫做“夜合梅”。為什麼叫它夜合梅呢？這是因為它葉片和花朵一到夜晚就會閉合，故而得名夜合梅。

紅花酢漿草的地下根長得特别晶瑩剔透，就像水晶蘿蔔一樣的鱗莖。這個鱗莖相信很多人都認識，而且對它特别的懷念，因為它是我們小時候常吃的小零食，吃起來甜甜的，特别好吃。

紅花酢漿草是酢漿草科酢漿草屬多年生草本植物，多生于路旁、草地、水田中、菜園、水溝等處，在我國的華東、華中、華南、浙江、陝西、河北、四川、雲南、河南、陝西等多個省區。

認識紅花酢漿草的人都知道，它的磷莖上面還長有很多的小磷莖，它們可以直接抽芽生根，繁殖能力非常強，所以我們在看到紅花酢漿草的地方就會發現它是成片生長的。

特别是長在菜地裡，整個菜園都能看到它的身影，即使把它連根拔起，然後過幾天又會長出許多紅花酢漿草來，嚴重影響蔬菜的生長，所以對農民朋友來說，它就是一種惡性雜草。

紅花酢漿草很多人都讨厭它，但是它的嫩葉在過去也是一種美味佳肴，由于它自帶酸味，吃起來非常酸爽，可用來炒食、做餡、做湯、涼拌、涮火鍋、煮面條、煎雞蛋等均可，風味獨特，吃起來别具一格。

紅花酢漿草自然是開紅色的花朵，花朵很大，花瓣有5枚，而且小花繁多，爛漫可愛，植株低矮，葉片翠綠，很多人喜歡用它做盆栽，既可觀賞，它的根還可以當零食吃，是一種很好的天然盆栽。

由于紅花酢漿草的葉子形狀酷似四葉草，而四葉草又有幸運草之稱，所以在民間很多人稱它為“幸運花”。懂它的人常挖回來自己種起來，既可觀賞，又有防病治病的作用，如今分外珍貴。

其實，紅花酢漿草還有一個非常大的作用，其藥用全草，全年可采，具有清熱利濕、解毒消腫、涼血散瘀的功效，可用于感冒、流感、痔瘡、痢疾、水瀉、咽喉腫痛、跌打腫痛、毒蛇咬傷、燒燙傷等多種病症。

各位朋友，你們家鄉有這種紅花酢漿草嗎？它在村裡頭很常見，人稱“幸運花”，認識的人常挖回家，如今分外珍貴。若你家鄉也有，遠請及時重視。