怎樣做土豆炒豬肉?準備兩個土豆，去皮洗幹淨切薄片，冷水沖洗一下洗去多餘的澱粉，下面我們就來說一說關于怎樣做土豆炒豬肉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎樣做土豆炒豬肉
準備兩個土豆，去皮洗幹淨。
切薄片，冷水沖洗一下。洗去多餘的澱粉。
起鍋燒水，水開下土豆，煮至七分熟。撈出控幹水分。
其鍋燒油。
油熱倒入五花肉。煸香。
下入蔥段、小米椒，豆瓣醬。炒出紅油。
下入土豆片，翻炒均勻。
再加雞精、鹽、蚝油、生抽調味。
翻炒至熟，出鍋即可。
怎樣做土豆炒豬肉
更新时间：2025-02-14 11:51:50
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