家常酸菜肥牛的做法?，下面我們就來聊聊關于家常酸菜肥牛的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
家常酸菜肥牛的做法
更新时间：2024-12-25 22:41:24
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·所需材料：五花肉500克、青蒜100克、青椒100克、紅椒100克、姜片10克、蒜末10克、食用油适量、料酒适量、生抽适量、豆瓣醬适量、鹽适量、白糖适量。
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毛蛤250克
菠菜250克
生姜1小塊
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香油2小匙
香醋1小匙
鹽1小匙
味精0.5小匙
做法:
1.将姜蒜洗淨切末，毛蛤煮熟後取肉
2.菠菜洗淨，焯水20秒撈出過涼水瀝幹後切成段
3.将毛蛤、菠菜、鹽、醋、香油、味精、姜蒜末放入容器中攪拌均勻裝盤即可。
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