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怎樣炒口蘑更好吃
怎樣炒口蘑更好吃
更新时间:2025-03-18 19:24:25

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)1

隻需幾分鐘,做道簡單可口鮮蔬荟-口蘑炒鮮蔬, 健身減脂排毒佳品! 新鮮的蔬菜菌菇,簡單的調料,幾分鐘的烹饪,就能品嘗到最鮮美的原味。

By 歸家小廚

用料

  • 口蘑 150克
  • 荷蘭豆 80克
  • 黑木耳 10克
  • 蒜 2瓣
  • 油 5克
  • 花椒粒 10顆
  • 鹽 4克
  • 蚝油 5ml

做法步驟

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)2

1、準備好口蘑。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)3

2、準備好荷蘭豆,掐去兩頭絲線。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)4

3、提前侵泡木耳,洗淨待用。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)5

4、口蘑切片兒待用。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)6

5、準備好蒜末。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)7

6、鍋中倒入油,加熱至五成熱,爆香花椒粒。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)8

7、煸香蒜末。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)9

8、放入口蘑翻炒均勻。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)10

9、加入荷蘭豆繼續翻炒。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)11

10、加入鹽。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)12

11、再加入木耳。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)13

12、加入蚝油,翻炒均勻。

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)14

13、炒熟入味後,即可出鍋了!

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)15

14、鮮香美味的口蘑炒鮮蔬就上桌了!

怎樣炒口蘑更好吃(學會口蘑炒鮮蔬)16

15、健身減脂排毒佳品!

口蘑的營養功效

1.提高免疫力

口蘑能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力。

2.保護肝髒

口蘑可抑制血清和肝髒中膽固醇上升,對肝髒起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分,對病毒性肝炎有一定食療效果。

3.美容減肥

口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維,具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱量食物,可以防止發胖。

4.預防骨質疏松

白蘑菇中含有大量的維生素D。最新研究發現,白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當白蘑菇受到紫外線照射的時候,就會産生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏松症。

5.防癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質,而且經常食用可以防止癌症的發生。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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