民以食為天,可以表明,很多人非常在乎于食。而且,滋補養生也是很多人關注的。然而,雪蛤,是一種比較名貴的滋補品,就跟燕窩,魚翅等類似。雪蛤,也可以叫做東北林蛙,是一種很珍貴的蛙科動物,一般生長在小興安嶺一帶。雖然,雪蛤是很名貴的一種滋補品,但是不能過于頻繁地食用,否則會産生很多的副作用。那麼,雪蛤的五大副作用分别是什麼呢?
一、雪蛤具有補腎養精,養陰潤肺,美容的功效,但是由于雪蛤膏就是雌性雪蛤的輸卵管,所以,富含豐富的雌激素,不适宜體虛,感冒者,否則會加重病情。過度進補會使雌激素攝入過多,導緻内分泌系統紊亂,從而緻使乳腺增生,嚴重者可能會演變成癌症。
二、消化能力不好的女性不宜食用雪蛤,如果消化能力不好,那麼雪蛤中的雌激素就無法被人體消化吸收,從而導緻雌性激素堆積增加,就會容易造成乳腺癌等比較嚴重的婦科疾病。而且,雪蛤比較難消化,消化不好的人吃了就會産生不适感。
三、過量,長期食用雪蛤,對于孩子來說,可能會導緻性早熟,這對孩子的正常發育是非常有影響的。而且,如果是内分泌系統本來就紊亂,内分泌失調者食用雪蛤,可能會出現乳房脹痛,月經嚴重紊亂的症狀。所以,在食用雪蛤之前,最好是先咨詢醫生,在醫生的指導下進食。
注意事項:
選購雪蛤的時候要注意選擇帶有少量自然雜色的,不要選擇純白色或者金黃色的,因為這類的雪蛤可能經過了特殊的處理。在處理雪蛤時,應用清水仔細沖洗,去除雜質,再加入适量的溫水,浸泡十幾個小時後,挑去雜質,就可以進行蒸煮,食用。
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