長沙這6家超人氣火鍋，好吃到你扶牆出！

味蜀吾

味蜀吾可是朋友們安利了好久的，名字取得就很有感覺，每次經過的時候，都可以聞到誘人的火鍋香味，恨不得立馬帶上小夥伴們去吃吃吃啊~

圖片來源：點評@冰唐蚊子

圖片來源：點評@丿魯西西_

他家有鴛鴦鍋，也有九宮格的全紅鍋，正宗的川味火鍋，色香味俱全！牛肉是必點的！

圖片來源：點評@calla_瀞

有很多種類可以選擇，坨坨牛肉、火焰牛肉等，天椒嫩牛肉真的很嫩，而且腌制的也很入味！挂面鴨腸，挂在一根竹竿上，感覺挺有特色的，不需要涮很久，韌勁十足！

圖片來源：點評@離境君

人均：100元

地址：芙蓉區五一大道689号景江東方大廈二樓(五一廣場地鐵站及公交站)

小龍坎

就在芙蓉廣場中天國際對面，去晚了絕對要排隊，因為人氣很高！他家有紅白鴛鴦鍋、番茄鴛鴦鍋和牛油鍋底，價格都在50元左右。

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圖片來源：點評@十八羅漢哈哈

菜品也十分豐富，菜單上會标記每個食材的最佳烹煮時間，讓手殘星人不再擔心不知道燙肉了！

圖片來源：點評@奶泡兒599

招牌菜品霸王牛肉，上桌時沾着滿滿辣椒粉的牛肉堆成一個小山，造型很漂亮，不過其實底下都是大白菜～燙的時候不能過頭，牛肉很嫩很入味，辣辣的！

還有玫瑰肉丸、蝦滑、毛肚、紅糖糍粑等等，材料都很新鮮，裝盤也很精緻！

圖片來源：點評@1807518成

人均：100元

地址：芙蓉區五一大道497号(中天國際通訊廣場對面)

極鱻

名字就是極鱻（xian），菜品當然都是很新鮮的。桌椅有質感，擺件風雅，潑墨的山水燈畫營造的環境也很有氛圍。

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菜品的擺盤都很精美，一下子吸引了眼球。雪花牛肉柔軟細嫩，油脂恰到好處，讓你能嘗出它的新鮮！雞肉十分細嫩，豬肚爽脆有韌勁！

圖片來源：點評@吃口紅的小仙女

還有極鱻臘味煲仔飯，米飯顆顆分明，裹着鹹香的醬汁，米香與臘味香交融，鮮香十足！

圖片來源：點評@茜茜菌

人均：106元

地址：天心區藥王街39号(天心區人民醫院斜對面)

渝九老竈

這家店在梅溪湖金茂覽秀城，店内的環境還不錯，有裝修成小火車的半開放包廂，感覺很用心！

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調料可以自己搭配，而且種類很豐富，也很整潔幹淨！還有自助涼菜和水果。

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麻辣鍋的牛油香味很濃，感覺不用蘸調料就會很好吃！渝九裡脊肉沒有腌制過，但是肉質不柴，涮的嫩嫩的，很好吃！

圖片來源：點評@B612星球*小小

芥末魚丸也很值得推薦，口感Q彈，湯汁十足，芥末味很特别，不要吃得太快，小心嗆到哦~

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人均：87元

地址：嶽麓區梅溪湖環湖路1177号金茂覽秀城3層

八合裡海記

這家店在解放西路，偶爾去那邊逛街，總會拉着小夥伴們去涮一鍋。進門的右邊就是隔着玻璃的，開放式的牛肉處理台，讓每一個食客都能近距離看到牛肉的質感和處理過程。

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正宗的潮汕火鍋，鍋底都是偏清淡的，但是也有很多的選擇。肉類大部分都會寫上涮的時間，讓大家不會涮過頭！

圖片來源：點評@遠方的3天空

肉丸煮熟之後，一口咬下去，肉汁在口中爆裂，感覺十分爽快！招牌嫩肉涮到變色，肉薄而鮮嫩，蘸上沙茶醬，鮮甜柔軟！

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人均：80元

地址：天心區城市經典VDVC商場4樓403号

老街口涮羊肉

這家店就在中南大學南校門大門口旁邊，第一次去可能會找不到，下到負一樓就可以看到店面。

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店内裝飾挺古樸的，服務員會幫忙上鍋，蘸料可以自己調，也可以請服務員幫忙調。羊肉是現切的，而且是不限量的，愛吃肉的小夥伴不要錯過哦~

圖片來源：點評@胖迪麼麼哒

其他的配菜也很豐富，強烈推薦撒尿牛丸，燙熟之後，一口咬下去，牛肉汁在嘴裡四處飛濺，一股肉香撲鼻而來！除此之外，還有涼菜和水果等等，不過還真的需要胃再大一點，因為都想吃，可是塞不下了！

圖片來源：點評@mingsideniu

人均：57元

地址：嶽麓區麓山南路613号中南大學南校區大門口旁

我胃都準備好了就這個周末

你還不帶上我去吃火鍋？！