生完孩子之後,女人們就開始正式進入了媽媽的角色。在角色轉變之後,首先要做的第一件事情,就是給孩子母乳喂養。在哺乳期的時候,跟孕期一樣,媽媽的飲食都會關系到寶寶的健康成長。所以飲食上媽媽一定要格外注意營養,知道哪些食物适合哺乳期吃,知道哪些食物是哺乳期不應該吃的。
為此,小編特意整理了給大家來分享哦~~
這6類食物再喜歡吃,哺乳期媽媽也不要吃!
NO1.高熱量食物
像油炸食品、甜品、巧克力、咖啡等都是熱量很高的食物。媽媽們千萬不要以零食代餐,食用過量,不僅沒有營養,影響消化,更會影響奶水質量,不利于寶寶的健康。
NO2.辛辣食品和咖啡因
應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,因為這些食物被媽媽的消化系統吸收後,會改變奶的味道和酸度,能引起寶寶拉肚子或脹氣。
NO3.抑制乳汁分泌的食物
如韭菜、麥芽、人參等食物。
NO4.涼性的水果
哺乳期不能吃的東西包括涼性的水果。産後媽媽身體本來就顯得虛弱,如果食用這些水果,就會傷到媽媽的脾胃,影響食欲。
NO5.過量味精
食用味精對寶寶發育有嚴重影響,特别是對12周以下的寶寶,會造成寶寶智力減退,生長發育遲緩等不良後果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。
NO6.藥品和酒精
藥品和酒精進入血液後,能通過乳汁進入寶寶體内。因此應注意藥品的禁忌症,避免喝酒。
5類有益于媽媽和寶寶的食物,适合哺乳期吃!
1、雞蛋:雞蛋是鐵和蛋白質的另一個好的來源,大多數媽媽都選擇食用雞蛋的方式來補充,而且雞蛋也很容易消化,月子期間的新媽媽還可以食用雞蛋羹來補充營養,産後前幾天不建議用白水煮蛋,會加重産後媽媽的便秘情況。
2.富含維生素的食物:比如牛奶,胡蘿蔔等。
3、淡水魚:特别推薦淡水魚,淡水魚和海産魚比起來有一個好處,就是不容易引起孩子過,而且用淡水魚煮湯給媽媽和能增加母乳,也就是下奶。
4.補血食物:如動物内髒,麻油雞等。
5.催乳食物:如花生,黑芝麻,金針菇等。
哺乳期3款營養食譜走一波,回家就做!
1.花生豬腳湯
材料:豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳湯1袋、莴筍片
做法:
1)豬蹄治淨切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳湯、入砂鍋煮沸後轉小火炖至豬蹄熟爛脫骨;
2)加入莴筍片,關火後15分鐘後即可食用。
建議:乳汁稀少者連續食用3天或隔日一餐,若乳汁沒有明顯改善請尋找其他原因。
2.幹燒魚
材料:魚1條(鲫魚)約1000克,豬肉(五花肉)50克,水發香菇50克,竹筍50克,紅辣椒50克,蔥50克,姜20克,蒜20克,郫縣豆瓣約2湯匙,糖約1湯匙,鹽少許,黑胡椒少許,醋少許,料酒2湯匙,高湯。
做法:
1)魚處理幹淨後兩側倚十字刀,然後撒上少許鹽和黑胡椒抹勻腌15-20分鐘。
2)豬肉、香菇、筍和辣椒都切成玉米粒大小的丁,蔥切蔥花,姜和蒜切成末。
3)炒鍋燒熱,加入約300毫升的油,将魚上多餘的水分用紙巾擦幹,然後放入油中中火煎。每一面煎2-3分鐘,煎好後撈出瀝油。
4)炒鍋中留約3湯匙的油燒熱,加入豬肉丁煸炒約2分鐘後,加入一半的蔥花姜末蒜末,豆瓣醬一起炒香。
5)放入香菇和筍丁一起翻炒均勻後加入料酒,糖和高湯(基本能蓋過魚身的量)燒開。
6)湯開以後放入魚用中火燒大概3-4分鐘以後翻面。
7)燒至湯變濃稠時将魚撈出入盤,然後往鍋裡剩下的肉汁裡加幾滴醋翻勻燒開後将肉汁澆在魚上,撒上剩下的蔥花即可。
3.山藥枸杞清湯面
材料:面線40-50g,豆腐30g,鮮山藥30g,枸杞15g,陳皮3g,枸杞葉或菠菜30g,生蔥1根,生姜10g,雞湯300g,醬油5ml,麻油10ml,食鹽3g。
做法:
1)豆腐洗淨,切成小塊;鮮山藥去皮,洗淨,切成絲;枸杞葉或菠菜揀去黃葉、老葉及雜質,洗淨,切成小段或細絲;枸杞洗淨,揀去雜質;陳皮洗淨,切成細絲,放入小碗内,加入滾水少許,浸泡5-10分鐘備用;生蔥去皮,洗淨,切成蔥花,生姜去皮,洗淨,切成細絲。
2)将麻油倒入鍋内,燒熱後投入姜絲和少許蔥花炒香,然後倒入豆腐、山藥絲,翻炒片刻,盛出備用。
3)将雞湯倒入鍋内,大火煮滾後下入面線,如常法煮之面熟,然後下入枸杞及枸杞葉(或菠菜碎),大火煮滾後倒入陳皮汁,加入食鹽、醬油适當調味後即可盛出食用。
建議:坐月子期間每日食用1-2次,産後第一周使用,效果更佳。
,