1. 土豆胡蘿蔔去皮切塊;
2. 洋蔥去皮切成大一點的絲;
3. 鍋裡加油先炒洋蔥;
4. 然後放入适量咖喱粉
5. 放進去幾塊牛肉,如果像我老爸一樣的訴訟者可以省略牛肉一樣很好吃的;
6. 再放進去之前切好的土豆胡蘿蔔塊翻炒;
7. 然後就是加上水開始炖啦!等到土豆熟了就可以了(就是這時候去了一下衛生間,還忘記拿紙了,然後找了半天餐巾紙于是洋蔥全爛了);
8. 最後就是收幹了以後加上适量的醬油就ok啦!多少量就是看你自己的口味而定了,一般這些菜我是加兩炒菜鏟子的量。
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