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韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃

更新时间：2025-02-06 23:45:05

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）1

作者：專為家人做美食

用料

肉 2斤

韭菜 1斤

雞蛋 5個

蝦皮 1兩

鹽 2勺

料酒 5勺

糖 1勺

美極鮮醬油 6勺

雞精 2勺

做法步驟

1、韭菜切末

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）2

2、雞蛋4個打開

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）3

3、鍋裡放點油煎成蛋皮

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）4

4、蛋皮切末

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）5

5、肉剁成泥

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）6

6、把所有東西放入一起，加上一個鮮雞蛋攪拌均勻

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）7

7、拌好的餡放冷凍保存半小時

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）8

8、餃子皮是買的現成的包成自己喜歡的形狀

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）9

9、鍋中放入水燒開放1勺鹽，下餃子

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）10

10、我們家喜歡吃辣的，我用小米椒加醋，味道真的不錯來張特寫

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）11

11、來張特寫

韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃（韭菜雞蛋皮肉餡餃子）12

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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