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菠菜的家常做法竅門

更新时间：2024-12-28 05:49:19

菠菜的家常做法竅門?食材：菠菜400g、油适量、白糖适量、鹽适量、醋适量、大蒜适量，下面我們就來聊聊關于菠菜的家常做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

菠菜的家常做法竅門

食材：菠菜400g、油适量、白糖适量、鹽适量、醋适量、大蒜适量。

菠菜去除根稍部，粗根部要留着，甜甜的很好吃，清洗幹淨。

大蒜洗幹淨去皮，拍碎切成蒜末。

鍋中加入一湯碗的清水大火燒開，再放入菠菜燙軟。

菠菜撈出來，捏去水分，再切成寸段。

鍋中放入适量的油，倒入菠菜，調入鹽、醋和白糖，翻炒均勻。

加入蒜末，翻炒均勻。

最後調入半勺雞精，翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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