舌尖上的美味回憶-tft每日頭條

我是貴陽人，貴陽又稱林城和避暑之都,冬無嚴寒,夏無酷暑，中國的又一春城，前幾天，女友過來貴陽看我，當然要好好帶她玩幾天了。我倆都屬于吃貨，所以最重要的就是帶着她去找美食吃，對于貴陽美食，不得不提到的是戀愛豆腐果，作為一個資深的吃貨，這個美食是所有吃貨不能錯過的，戀愛豆腐果是貴陽名小吃之一,其名奇特,意味深長,一則說法是:過去吃豆腐果的大多是情人、戀人,他們一邊吃,一邊說着悄悄話,這比壓馬路的談情說愛别有一番情趣;另一則說法是:吃過這種豆腐果的人,就難以忘記它,總是想來吃,戀着它.戀愛豆腐果是将豆腐切成小塊,放在擦有食油的鐵網上,用鋸木悄小火烘烤,待烤到外殼焦黃油這,象吹進氣一樣的膨脹起來,剖開一個口,放入用辣椒、醬汕食鹽、食醋、麻油、味精、蔥花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的"蘸水",辣香嫩燙,鹹鮮爽口.

舌尖上的美味回憶（舌尖上的貴陽之戀愛豆腐果）1



哈哈，個人覺得最适合戀愛中的人來試試咯，自從我第一次吃了豆腐果，就已經深深愛上了它，和我的她一起品味着那嫩滑鮮香的感覺，簡單的幸福。

舌尖上的美味回憶（舌尖上的貴陽之戀愛豆腐果）2

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說到這裡，大家一定很想知道在哪裡可以吃到那麼正宗的戀愛豆腐果吧？我來告訴大家，所有人都知道挖掘機哪家強，但是知道正宗豆腐果的人卻不多了，它在二七路小吃街中，至于到底是哪家，大家可以去裡面尋覓咯，每個人找到的都不會一樣，都會有不一樣的味道，總有一家适合你的，那麼二七路在哪裡呢，？如果你是坐火車那麼你已經離它很近了，千萬不要錯過它，貴陽出名的小吃一條街（二七路）就在火車站鴻通城旁邊，可從機場搭乘機場大巴到終點站體育館或火車站下車，向鉑爾曼酒店方向直行約560米就到達二七路小吃街了，可以盡情的品嘗你們想要尋找的戀愛豆腐果。在二七路除了豆腐果可是還有很多好吃的，比如青岩豬腳，也是貴陽特色的小吃之一，色澤紅潤，鮮香可口，非常的美味，讓人欲罷不能。

舌尖上的美味回憶（舌尖上的貴陽之戀愛豆腐果）3

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再給你們介紹一款美食，但家香酥鴨，最特色的地方就是一個“麻”字，口感香脆，加上那種嘴巴都吃麻了還停不下來的感覺，也是很受朋友們的追捧。

舌尖上的美味回憶（舌尖上的貴陽之戀愛豆腐果）4

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陪女友逛完美食街，肚子填的圓鼓鼓後，就準備回酒店休息了，挺喜歡這裡的，交通非常便利,離市中心很近,而且距離二七路步行隻需要十分鐘的時間，滿足我吃貨女友的基本要求，哈哈。

舌尖上的美味回憶（舌尖上的貴陽之戀愛豆腐果）5

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下一站我倆計劃去趟貴陽黔靈山公園店，敬請期待！