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清熱潤肺止咳化痰梨水湯
清熱潤肺止咳化痰梨水湯
更新时间:2025-03-28 08:50:56

寶寶添加輔食一個月後,就可以嘗試吃一些水果了,作為寶寶第一次吃的水果,梨是個不錯的選擇。梨有百果之宗的美譽,有潤肺清燥、止咳化痰,促進消化的作用。今天給寶媽們分享一下如何煮出潤肺降噪的梨水湯,制作簡單上手快,快來試試吧。

▶食材:豐水梨、黃冰糖、粗鹽(清洗梨皮)

▶工具:煮鍋、刀、案闆

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)1

做法:

▼1.首先,用粗鹽輕搓梨皮,這樣可以去掉梨皮上殘留的農藥。

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)2

▼3.梨浸泡好後,将梨拿出來削皮。削皮時注意:最好連起來,削的時候盡量中間不要斷。

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)3

▼4.梨皮削好後,再将剛才削的梨皮均勻的把梨肉裹住。

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)4

▼5.現在就可以下鍋蒸了,把梨放入一個碗中,上汽後蒸10分鐘。碗裡不需要加水。

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)5

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)6

▼6.将蒸好的梨從鍋中拿出,切成大塊,不用去核,等下要連皮帶核一起去煮。

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)7

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)8

▼7.将梨塊、梨皮、梨核,和剛才蒸出來的原汁梨湯一起倒入鍋中,加适量水煮開後,小火繼續煮30分鐘。

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)9

▼8.經過蒸煮後的梨纖維變軟化,對于腸胃不好的寶寶來說,能保護腸胃,更容易吸收~

清熱潤肺止咳化痰梨水湯(止咳化痰的梨水湯你做對了嗎)10

小貼士:

  1. 梨最好選擇豐水梨,因為這樣的梨含有大量的鞣酸和豐富的維生素。挑選梨時,寶媽要選擇新鮮飽滿、八成熟的梨;

  2. 雖然梨水有止咳的作用,但是不是寶寶一咳嗽就煮梨水。寶寶咳嗽了要找出病因,對症下藥;風寒感冒引起的咳嗽不能喝梨水,請寶媽們根據實際情況來決定要不要給寶寶喝梨水。

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