8
今天吃什麼？我來幫你選；
每天為你搭配“一日三餐”
主材:鱿魚、泡酸菜、青尖椒、芹菜
7
5
調味料:鹽、糖、生抽、料酒、米醋
1、準備好材料。
4
2、鱿魚剝去外面的膜，洗幹淨，分成大塊。
3、斜切花刀，再改刀成小塊。
3
4、泡酸菜提前浸泡2小時，去部分鹽份，洗淨切小粒，幹鍋炒掉水汽。
5、泡辣椒切小段，姜蒜切末，青辣椒和芹菜切段。炒幹的酸菜裝出備用。
6、另起鍋，涼水入鍋煮至鱿魚剛剛開始打卷，鍋中水将來未開時迅速撈出。
2
7、起油鍋，小火炒香姜蒜末，加入酸菜和泡椒炒出香味，加入青椒和芹菜，加少許鹽炒至青椒稍變軟。
8、加入焯過水的鱿魚，烹少許料酒，加入生抽翻炒均勻，沿鍋邊烹入少許米醋即可
1
喜歡 曼城慢生活 文章的請點贊---關注---分享
你有什麼做菜的小秘訣或者想要學習的菜譜，歡迎在下面留言和大家分享--
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
