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同是天涯一吃客，相逢何必曾相識，吃貨們總是會很簡單地就成為了朋友，因為吃走到一起來，會為了美食去尋找着和創造着。芹菜是我非常愛吃的美食之一，烹饪方法也是有着很多，其中我們大廚做的那道墨魚炒芹菜更是讓我喜歡，美味下飯，越吃越香。
墨魚炒芹菜這道美食做起來比較簡單，在味道很好的同時，也有着很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養好吃的墨魚炒芹菜，鹹香可口超美味，剛上桌就被搶光光。
美味的墨魚炒芹菜
食材：芹菜、墨魚、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、胡椒粉、醬油、鹽
做法：1、先把所需的食材準備好，把買來的墨魚仔細處理幹淨，去掉筋膜等雜質後，切成塊；
2、接下來，把芹菜摘洗幹淨，切成段；把蔥姜蒜分别沖洗幹淨，瀝幹水，切成蔥花、姜絲和蒜末；
3、往鍋裡面倒入适量的水，等到把水燒開後，放入墨魚，焯煮一會兒後，再撈出來，瀝幹水；備用；
4、往鍋裡面倒入适量的水，燒開後放入一點鹽，放入芹菜焯煮一會兒後，撈出來；
5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入焯燙好的墨魚，加入一點桃園建民西瓜醬，翻炒一會兒；
6、再放入芹菜段，加入适量的胡椒粉、醬油、鹽，繼續翻炒到食材成熟入味；即可；
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