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皮蛋青瓜的涼拌方法
皮蛋青瓜的涼拌方法
更新时间:2025-03-29 20:16:55

皮蛋青瓜的涼拌方法?原料:皮蛋2個,黃瓜1根,蒜末少許,鹽,糖,雞精,醋,香油,我來為大家科普一下關于皮蛋青瓜的涼拌方法?以下内容希望對你有幫助!

皮蛋青瓜的涼拌方法(涼拌皮蛋青瓜需要哪些材料)1

皮蛋青瓜的涼拌方法

原料:皮蛋2個,黃瓜1根,蒜末少許,鹽,糖,雞精,醋,香油。

做法:将黃瓜拍散。倒入鹽、糖、雞精。放入适量醋繼續調拌。倒少許香油調拌均勻。将調好的黃瓜裝盤後,皮蛋一切四瓣在周圍擺好。放少許蒜蓉點綴調味即可。亦可将皮蛋與香菜、香油、醋、蒜蓉、辣椒、香蔥以及鹽、味精等調味料加以攪拌,擺入盤中。

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