很簡單又美味的一道家常菜,不喜歡蔥,所以将原配料的香蔥改成了西芹,本想配點兒顔色,完成後居然帶出了意想不到的驚喜口感
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
内酯豆腐一盒 | 西芹少許 |
雞腿菇适量 | |
輔料 | |
鹽适量 | 雞精少許 |
家常豆腐的做法步驟
1. 西芹和蘑菇先過油,盛出放一邊
2. 油鍋放油,下豆腐,大火半分鐘後放茹類
3. 然後加鹽,味精或雞精,燒2分鐘後裝盤
小貼士
雞腿菇可以換成其他菌菇類,隻要不是味道特别重的都可以
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很簡單又美味的一道家常菜,不喜歡蔥,所以将原配料的香蔥改成了西芹,本想配點兒顔色,完成後居然帶出了意想不到的驚喜口感
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
内酯豆腐一盒 | 西芹少許 |
雞腿菇适量 | |
輔料 | |
鹽适量 | 雞精少許 |
1. 西芹和蘑菇先過油,盛出放一邊
2. 油鍋放油,下豆腐,大火半分鐘後放茹類
3. 然後加鹽,味精或雞精,燒2分鐘後裝盤
雞腿菇可以換成其他菌菇類,隻要不是味道特别重的都可以
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