在家也可以做的雜糧煎餅，五谷雜糧、雞蛋、蔬菜、火腿腸配料豐富，還可以根據自己的喜好随意搭配自己喜歡的食材~一口下去大大的滿足感~
By 靜靜de小食界
用料
- 荞麥面粉 50克
- 普通面粉 100克
- 清水 310克
- 生菜 少許
- 火腿腸 2根
- 辣醬 少許
- 鹽 少許
做法步驟
1、準備好食材
2、荞麥面粉 普通面粉混合，加入少許鹹鹽
3、加入清水
4、攪拌至無顆粒，呈濃稠酸奶狀
5、電餅铛加熱，塗一層薄油，倒入面糊，用竹蜻蜓攤開
6、待面糊凝固後打入一顆雞蛋，将雞蛋打散
7、撒上黑芝麻與蔥花
8、雞蛋差不多凝固後翻面
9、刷上自己喜歡的辣醬
10、放上生菜與火腿腸
11、卷起切塊
12、好吃又簡單的雜糧煎餅，自己在家做早餐也非常可
13、香辣十足巨好吃
小貼士
如果喜歡吃薄脆可以用餃子皮下油鍋炸一下，非常酥脆好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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