野生花椒保存方法?花椒不宜受潮,一定要密封好放置幹燥通風處保存，下面我們就來說一說關于野生花椒保存方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
野生花椒保存方法
花椒不宜受潮,一定要密封好放置幹燥通風處保存。
鮮花椒要用自封袋封住，放在冰箱裡；幹花椒量大裝到袋子裡，注意要通風幹燥。下面要墊上木闆或别的物體隔潮，以免潮氣多了會發黴。
采摘來的鮮青花椒洗淨後去除多餘的水分，拿一個密封好的塑料袋放進一些涼開水，平放進冰箱的冷凍室。什麼時候想用拿出來連冰帶花椒弄下所需的多少放進湯裡就行。一般能保持一年，絕對的原汁原味和剛采摘的差不多。
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