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魚鍋餅子的做法

更新时间：2024-11-30 14:50:07

魚鍋餅子的做法?食材：鲫魚适量、玉米餅、幹黃花菜适量、蔥姜蒜油鹽适量，今天小編就來說說關于魚鍋餅子的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

魚鍋餅子的做法

食材：鲫魚适量、玉米餅、幹黃花菜适量、蔥姜蒜油鹽适量。

處理幹淨小黃花或大頭寶，3斤左右到鍋子六七成滿，鍋底鋪層姜片放進魚，加适量的蔥段蒜瓣。

加半杯左右米酒，啤酒也可以。

加一小勺鹽，添一杯水，沒過魚剛剛好，加5大勺甜面醬。

大火到滾，轉文火焖20分鐘就可以了。

熱的玉米餅沾到湯汁裡，搭配鮮嫩的魚肉，獨特的味道食過不忘。

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