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沙拉烤雞腿做法竅門

更新时间：2025-02-26 18:51:04

沙拉烤雞腿做法竅門?将帶皮雞腿肉用白酒、鹽及白胡椒粉腌漬20分鐘，我來為大家科普一下關于沙拉烤雞腿做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

沙拉烤雞腿做法竅門

将帶皮雞腿肉用白酒、鹽及白胡椒粉腌漬20分鐘。

再以無鹽奶油煎上色,(先煎皮的部分),放入180℃烤箱,烤熟備用。

将綜合脆綠沙拉拌入适量意大利甜醋,調味即可。

将意大利甜醋、橄榄油、洋蔥碎和大蒜碎一起放入鍋中,用小火濃縮至濃稠,再以鹽和白胡椒粉調味。

将拌好的沙拉放入盤中,再将烤好的雞腿肉切塊,放在沙拉上,最後淋上醬汁即可。

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