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泡辣竹筍怎麼泡好吃

更新时间：2024-10-01 19:26:48

泡辣竹筍怎麼泡好吃?用鍋把竹筍脆嫩、有葉的那部分煮沸後，切成很小的塊，加上糖，現在小編就來說說關于泡辣竹筍怎麼泡好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

泡辣竹筍怎麼泡好吃

用鍋把竹筍脆嫩、有葉的那部分煮沸後，切成很小的塊，加上糖。

按照小豆蒄1/3，桂皮1/3，丁香1/3的比例制作調料配方源。

把制作好的調料配方倒進事先準備好的玻璃瓶中。

把鹽和調料松松地捆在一個布袋裡，放進鍋裡和竹筍一起煮。

煮到果醬形成後，把調料布袋拿出來，朝筍泥裡加醋或醋酸，再沸煮4到5分鐘然後冷卻，裝進玻璃瓶裡。

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