“老公，怎麼這麼多快遞，你買什麼啦？”一進門，就看到家裡好幾個大紙箱，難不成老公又敗家啦？

心裡一緊，這敗家男人該不會又買什麼大件了吧？看我怎麼收拾他。

“老婆回來啦！辛苦了，辛苦了，快來喝杯酸梅湯，解解暑，飯菜馬上就好。”老公殷勤地說道。

哼，無事獻殷勤，肯定有事。我一邊喝着酸梅湯，一邊心裡打着算盤，想着怎麼收拾他。

“老公，你買了什麼好東西呀？”我一邊嬌滴滴地問他，一邊拿着剪刀準備去拆快遞。

“别，你别去動它，那個又髒又重，我來弄。”老公看到我去拆快遞，趕緊阻止我。

“這不是前幾天買的紅薯，你很喜歡吃嘛，所以我又買了幾十斤，準備回來給你做紅薯幹吃。”老公撓着頭，憨憨地說道。

“你傻不傻呀，這是城裡，你怎麼做呀？你到哪裡曬？”我又好氣又好笑。

“我沒打算在這裡做，我準備過半個月，周末回鄉下做。我已經打過電話問咱媽了，她已經把秘籍告訴我了。”老公得意地說道。

“到時候留十幾斤放這裡，給你烤紅薯、蒸紅薯、煮紅薯吃，剩下的回去做成紅薯幹，給你當零食吃。”

做紅薯幹的首要秘訣，就是不能用新鮮紅薯。新鮮紅薯味淡，不夠甜和軟，顔色也不好看。做紅薯幹時，要注意以下要點

1、紅薯放到通風的地方晾曬7~10天，曬至蔫蔫的樣子，這樣的紅薯曬出來的紅薯幹才香甜、軟糯可口。

2、将紅薯洗淨，放到鍋裡煮熟，然後切片放在太陽底下晾曬，一般需要晾曬三四天左右。

3、将曬過後的紅薯幹洗淨，放到蒸鍋上蒸25-40分鐘後，晾曬一兩天。

4、再次将紅薯幹放到蒸鍋上蒸。喜歡吃軟糯紅薯幹的，可以蒸久一點。喜歡吃有嚼勁的，可以将蒸短一點，晾曬一兩天。

由于是自己家做的紅薯幹，沒有添加防腐劑，所以曬幹後要做好防潮防發黴的密封工作。

而做紅薯幹最好的紅薯，就是西瓜紅紅薯，也叫西瓜紅蜜薯。煮出來的紅薯蜜油四溢，曬成幹以後香甜、軟糯，非常好吃。

喜歡吃紅薯幹的朋友們，點擊上面的鍊接或去看看，可以直接下單購買。是用紅心紅薯，農家三蒸三曬自制而成。無添加、無染色，香甜軟糥。

如果覺得做紅薯幹麻煩的話，可以點擊上面紅薯幹的鍊接，直接下單購買。喜歡吃紅薯的可以做成烤紅薯或蒸煮紅薯。

注意事項：由于西瓜紅紅薯的糖分很高，所以在烤之前一定要用錫紙把它包起來。不然，它的蜜油會流到烤箱裡，很難清除幹淨。

另外，烤箱的溫度設置為230度，時長在50~60分鐘左右。這樣烤出來的紅薯蜜油四溢、香糯可口，好吃得不得了。

蒸紅薯或煮紅薯時，一定要等水燒開後，再将紅薯放進去。大火蒸（煮）5分鐘，再小火蒸（煮）25-40分鐘，最後再焖5分鐘。這樣蒸、煮出來的紅薯原汁原味，不含水份。

紅薯營養豐富，有8種氨基酸，各種維生素及微量元素，還有豐富的蛋白質。飽腹感強，食用簡單，非常适合愛美、減肥人士和上班族食用。

現在頭條西瓜紅紅薯在做活動，原價19.8元/3斤，現在隻要9.9元/3斤、13.8元/5斤、23.9元/10斤，還包郵。收到壞果包賠，非常劃算。

親愛的朋友們，如果您或您的家人也喜歡吃紅薯的話，點擊上面的鍊接或去看看，就可直接下單購買。

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