在平常購物買東西的時候，我們有時會遇到買一些東西的難題。比如呢，銀耳怎麼買？很多人可能要反問了：“直接買就好了，挑好看的買就好了”
在這裡告訴大家，買銀耳其實大有講究，還有它的泡的過程都是要注意的。跟着小編一起來看看吧，保證這樣泡的銀耳肯定會又大又好吃！
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第一：挑選過程，在買銀耳的時候，要買白色的最好，也就是右邊這個哦！在市面上黃色的銀耳多半是被一些加工化學用品染了色，為了圖個賣相好。這樣的銀耳最好不要買。
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第二呢：就是泡的過程了，首先，将銀耳用清水沖洗幹淨，把那些髒髒的東西沖洗掉。然後呢就是拿幹淨的剪刀橫向将其剪開，這樣做的原因是為了增加銀耳泡發的速度，讓它更好的接觸。
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接着要注意了，将它們放在一個容器中，先用清水浸泡一會，再加入白砂糖，再加等量的白醋。後面兩個很關鍵，主要是為了讓銀耳的膠質達到最好，最好泡起來的效果是非常不錯的。吃起來的話，也是非常不錯的。覺得不錯的朋友，可以點擊收藏一下喲！
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