白葵瓜子是什麼瓜的種子-tft每日頭條

導語：葵瓜子來自向日葵，西瓜籽來自西瓜嗎？老農：十有九人搞錯很多人都會買點瓜子放家裡，無聊的時候嗑點瓜子來打發時間，像葵瓜子、西瓜籽是吃得最多的，大家知道葵瓜子來自向日葵，是向日葵花成熟後結的果實，所以當有人問你，西瓜籽來自哪裡？你就會與葵瓜子進行類比，會認為西瓜籽來自西瓜，其實咱們吃的西瓜籽并不來自平常吃的西瓜，據老農介紹，十有九人搞錯，都認為西瓜籽來自西瓜。

白葵瓜子是什麼瓜的種子（葵瓜子來自向日葵）1

那麼到底咱們吃的西瓜籽來自哪裡呢？小編有一位大學同學是新疆的，他們家每年都會收獲幾千斤西瓜籽，每次放假返校後，都會稍一些西瓜籽給我們吃，有位舍友就問他，你們家每年收獲幾千斤西瓜籽，那要吃掉多少西瓜啊？要不然怎麼會有那麼多西瓜籽，那位新疆同學聽了哈哈大笑，一臉的鄙視，然後就一本正經地給我們進行了科普，他說，西瓜籽并不是來自咱們平常吃的西瓜，而是來自“籽瓜”。

白葵瓜子是什麼瓜的種子（葵瓜子來自向日葵）2

籽瓜是一種極具地域特色的水果，主要産地在新疆，也就是說咱們吃的西瓜籽幾乎都産自新疆，籽瓜是專門用來收獲西瓜籽的，籽瓜的瓜皮比較厚，而瓜瓤比較薄，雖然籽瓜的瓜瓤可以吃，但是味道稀淡的，根本沒法和西瓜比。當西瓜籽成熟的時候，果農們就開始用機器收割，一個個籽瓜進入到機器後，西瓜籽就會被分離出來，瓜皮和瓜瓤直接抛棄在地裡，腐爛後又能肥地。

白葵瓜子是什麼瓜的種子（葵瓜子來自向日葵）3

西瓜籽被分離出來後，不能經過水洗，如果水洗後，瓜子吸附水分，容易造成黴變甚至長蟲，有經驗的果農都是這樣處理的，從籽瓜中分離出來的西瓜籽放太陽下晾曬兩三天，等水分曬幹後，就送到加工廠加工，經過蒸煮、調味、上色素後就裝袋打包，咱們買的西瓜籽大概就是經過這麼一個生産流程而來的，正規廠家生産的西瓜籽是可以放心食用的，不過也有一些無良的廠家，會在西瓜籽上打蠟，增加賣相。

白葵瓜子是什麼瓜的種子（葵瓜子來自向日葵）4

聽完同學的科普，徹底明白了西瓜籽的來源，這麼多年自認為西瓜籽來自西瓜，原來是錯誤的認識。可能隻有新疆當地人不會弄錯，其他地方的人都會搞錯，也莫怪老農說，十有九人搞錯。你是不是也認為西瓜籽來自西瓜啊？歡迎評論區留言一起交流讨論。