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家庭最簡單排骨焖飯

家庭最簡單排骨焖飯

更新时间：2025-02-20 09:42:02

家庭最簡單排骨焖飯?，我來為大家科普一下關于家庭最簡單排骨焖飯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家庭最簡單排骨焖飯（下飯神器排骨炖豆角）1

家庭最簡單排骨焖飯

排骨豆角洗淨備用，蔥、姜、蒜、八角、花椒粒等食材調料備好。坐鍋起油，放入蔥姜、八角、花椒粒煸炒，爆出香味，倒入少許醬油，半勺五香粉，炒勻。放入排骨翻炒，使排骨均勻上色。注：不要急于放鹽，鹽放早了排骨肉不容易熟軟。放入燒好的開水，或涼水大火燒開，沒過排骨的量，放入料酒，轉小火炖煮50分鐘-1小時。放入豆角煸炒片刻。炒至豆角稍稍變色，放入适量鹽，少量生抽，繼續翻炒片刻。放入開水，或涼水大火燒開，放入蒜末，轉小火悶煮20分鐘，收汁。好吃又營養的排骨炖豆角做好了。出鍋前放少量雞精，也可以不放。,

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