缽仔糕制作方法?食材：馬蹄粉40克、木薯澱粉40克、白糖45克、蜜豆适量、鹹蛋黃1枚、紅糖45克、芝士塊若幹、椰蓉适量，今天小編就來聊一聊關于缽仔糕制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
缽仔糕制作方法
食材：馬蹄粉40克、木薯澱粉40克、白糖45克、蜜豆适量、鹹蛋黃1枚、紅糖45克、芝士塊若幹、椰蓉适量
馬蹄粉40g、木薯澱粉40g、水70g混合粉漿 ，鍋中加入水100g、白糖45g攪勻煮沸。
倒入粉漿，撒上适量蜜豆，放入鹹蛋黃去1枚，蒸15分鐘。
加入水100g、紅糖45g攪勻煮開。
倒入一份粉漿，加入若幹芝士塊蒸15分鐘，蘸适量椰蓉即可。
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