糙米茶是一次泡多少?大家好,我是小靜三伏天又到了調理身體的好時機,三伏天把身體調理好了,一年下來都精神,每年這個時候爺爺都會做這道糙米茶來喝,,我來為大家科普一下關于糙米茶是一次泡多少?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
糙米茶是一次泡多少
大家好,我是小靜
三伏天又到了調理身體的好時機,三伏天把身體調理好了,一年下來都精神,每年這個時候爺爺都會做這道糙米茶來喝,
一起來看一下做法吧
首先準備200克糙米,
糙米可能對于大部分人來說比較陌生,其實他是沒有去殼的大米,糙米的外殼含有豐富的纖維素,它的營養價值較一般的白米高出了很多
先把糙米倒入碗中,加入一碗清水,
先把糙米清洗幹淨,糙米不像白米那樣,吃起來口感細膩,所以在日常生活中,我們很少吃到糙米
清洗幹淨的糙米,用濾網把它過濾出來,控幹水分
接下來再準備一塊生姜 加入适量的清水,然後再撒上一層食用鹽,
用手反複的揉搓生姜的表皮,這樣可以很好的清除生姜表層的蠟質
揉搓幹淨之後,再加入清水,把生姜清洗幹淨,
接下來再把生姜切成小丁,
生姜作為一種調味品,也是我們夏天養生必備的食品,俗話說,冬吃蘿蔔夏吃姜,可見,生姜具有很高的藥用價值。
接下來把糙米倒入平底鍋中,全程開小火把糙米翻炒一下,
中間用鏟子不停的攪拌,使糙米受熱均勻,随着炒制的時間越來越長,糙米的顔色也會逐漸加深
大約炒了十分鐘的時候,聽見鍋裡有噼裡啪啦的響聲,這時候再把生姜倒進來,
繼續翻炒一下,炒米放鍋裡炒一炒,它的結構就會發生變化,糙米中含有的澱粉就會變成活性炭,活性炭可以吸附身體内的油脂
大約炒了20分鐘之後,這時候,可以發現糙米已經變得焦黃,生姜也變幹了,像這樣糙米茶就做好了,
糙米茶可以一次多做一些。,放在密封罐裡保存的話,可以保存半年的時間,糙米茶要怎麼喝才能發揮它的效果呢?
喝糙米茶的時間一般是上午的九點到十點,取上兩勺糙米茶放進杯子裡,如果不是寒性體質的話,還可以加一些菊花,用剛燒開的開水沖泡,
這樣食材的作用才能充分的發揮出來,靜置十分鐘就可以喝了一股淡淡的菊花香味兒,還有糙米的焦香味兒,清淡可口,非常的好喝
常喝糙米茶,對身體的好處非常的多,不僅可以驅寒暖胃,還可以吸附身體油脂,有很好的減油刮脂的作用
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