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核桃包子做法大全竅門

更新时间：2024-11-11 07:23:10

核桃不僅富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養元素，而且含有我們人體必須的多種維生素。經常食用核桃，能夠補充我們大腦所需要的營養；緩解疲勞和壓力等等。我們今天做一個核桃包子。

1.發面食材：面粉500克、酵母4克、白糖2克，溫水280克。

2.面團發酵的時間裡，我們準備核桃餡。剝出核桃仁，用刀切碎，加入白糖拌勻，這樣餡就拌好了。

核桃包子做法大全竅門（香甜美味的家庭版核桃包子）1

核桃包子做法大全竅門（香甜美味的家庭版核桃包子）2

3.面發起後，放在案闆上揉勻、搓成長條，揪成比餃子皮大點的劑子，擀皮進行包制包子。

包子包好後，放置十分鐘，讓它二次醒發。蒸鍋裡面放入涼水、放入蒸籠、放進包子坯，開大火開始蒸制，鍋上氣後調中火蒸15分鐘，即可關火。放置5分鐘後，打開鍋蓋，香甜松軟的核桃包子就可以裝盤食用了。

核桃包子做法大全竅門（香甜美味的家庭版核桃包子）3

核桃包子做法大全竅門（香甜美味的家庭版核桃包子）4

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