蒜蓉荷蘭豆的家常做法簡單?主料：荷蘭豆250克，輔料：白皮大蒜20克，調料：植物油30克，料酒10克，味精2克，鹽3克，接下來我們就來聊聊關于蒜蓉荷蘭豆的家常做法簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蒜蓉荷蘭豆的家常做法簡單
主料：荷蘭豆250克，輔料：白皮大蒜20克，調料：植物油30克，料酒10克，味精2克，鹽3克。
将大蒜去皮剁碎成蒜茸；
将荷蘭豆洗淨，改成斜刀塊；
用開水(加10克油)氽一下荷蘭豆控出；
坐勺炝蒜末，待出蒜香味，烹料酒，下味精、鹽、高湯，将主料放入勺中颠炒數下後速出勺。
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