這些素菜好吃簡單三步就能做-tft每日頭條

夏季是一個美好的季節，各種蔬菜水果都紮了堆的紛紛上市，給這個炎熱的天氣帶來了些許的涼意。

應季的蔬菜不僅特别的新鮮可口，營養價值也特别的高，吃了不僅能夠補充身體所缺乏的維生素，還能促進腸道消化，對于腸道功能也有很大的好處。

今日分享一道番茄炒洋蔥的食譜給大家，這兩種食材都是素菜，搭配在一起，營養一點都不輸大魚大肉，吃起來清淡又爽口，夏季吃一點都不擔心上火。

番茄炒洋蔥

這些素菜好吃簡單三步就能做（這兩種食材都是素菜）1

配料:

番茄2個、洋蔥1個、小蔥1棵、生姜适量、大蒜适量、白糖少許、色拉油适量、鹽适量

烹饪步驟:

1.将生姜大蒜小蔥、番茄、洋蔥都洗淨如圖備用

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2.将生姜大蒜小蔥如圖切好備用

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3.将洋蔥如圖切小塊備用

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4.将番茄如圖切小塊備用

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5.鍋裡放入适量的油燒熱後放入洋蔥在加入少許的鹽大火快炒一分鐘左右

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6.将炒過的洋蔥先盛出來備用

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7.另起鍋放入适量的油燒熱後放入生姜大蒜蔥白煸出香味在放入番茄翻炒均勻

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8.放入适量的鹽翻炒均勻

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9.放入少許白糖翻炒均勻

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10.最後将炒過的洋蔥放進去翻炒均勻即可關火

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11.放入蔥葉翻炒均勻即可裝盤

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