任何蔬菜的生長都離不開肥料，但蔬菜的産量和質量并不是以施肥的多少來決定，而是以巧取勝，在平常種植蔬菜的過程中，多數農民朋友都是用習慣了老式的農家肥和化肥，對于其他的肥料一概不知，也難怪産量和質量一直上不去，為了讓農友們能夠掌握更多的農業知識，今天就分享三種自制的高效農家肥，種植蔬菜用上這三種肥料，能夠減少化肥和農藥的用量，而且産量和質量都會顯著提高。

一、自制酵素農家肥

酵素可能有很多農友都聽說過，它是一種對人體健康十分有益的物質，用這種酵素法發酵出來的農家肥含有葡萄糖、氨基酸、多種微量元素等物質，能夠使土壤中的養分快速分解轉化，活化土壤，增加作物對養分和水分的吸收，同時增加葉片的光合作用和葉綠素，而且酵素裡面的物質還能起到殺菌防蟲的作用，且安全衛生，綠色環保，但這個方法隻适合在自家庭院種植面積較少的農友。

制作方法：

找一個塑料桶或缸之類的容器，裡面放入一些平時吃剩下的水果皮、菜葉、廚房垃圾等，按照3-5斤果皮、1斤紅糖、10斤水的比例，裝入容器裡，用木棒不斷地攪拌均勻，然後把蓋子蓋好，發酵時間一般情況下需要2-3個月，但時間越長效果越好，這種酵素肥料隻需發酵一次，以後就不用再加糖了，隻需留出一些作為引子即可循環發酵。

發酵好的酵素肥在使用時，用水稀釋100-200倍，可用來灌根或噴灑葉片。也可以與糞肥、餅肥等農家肥拌均，堆放發酵成優質農家肥。

二、自制生物水溶菌肥

近些年由于大量的使用化肥農藥，土壤遭到了不同程度的破壞，很多的農戶也都注意到了這一點，多數農戶開始重視起了農家肥，但農家肥總歸來說肥效緩慢，且利用率低。前一段時間分享了一種生物菌肥的制作方法，今天再分享一種生物水溶菌肥的自制方法，用它來種植蔬菜，不但長勢好、産量高，而且口感如同以前的蔬菜，同時還能減少病蟲害的發生。

制作方法：

1、先将2公斤紅糖加2公斤的水煮沸，待涼了後，倒入幹淨無菌的塑料桶或缸等容器裡，再加入18公斤的幹淨清水，然後在裡面加入一瓶10克裝的EM菌種，密封發酵一個星期，發酵期間，如發現脹桶要迅速放氣，放氣後再迅速密封，發酵完後要密封保存。

2、用發酵好的菌液1公斤兌水50公斤用于葉面噴施，兌水100公斤可用于沖施或灌根。

3、用1公斤激活菌液、半公斤紅糖、裝入大缸内，再裝入50斤糞肥或餅肥，然後填滿水，桶口用薄膜蓋嚴，中間翻動幾次，一般10天左右就好，用的時候取裡面的糞肥，兌水200倍後，就可用于追肥、澆灌均可。

三、自配多功能農家肥

任何蔬菜的生長不單單依靠我們平常使用的氮磷鉀，還需要很多的其他元素，而每一種肥料所含的養分又完全不一樣，如果但用一種肥料，勢必就會導緻種植的蔬菜營養不全面，不但影響其正常的生長，還會影響到産量和質量，所以，我們在種植蔬菜時先要學會肥料的搭配。

方法：

以前和農友們分享了菌肥的制作方法，在種植蔬菜的時候，不管使用底肥還是進行追肥，我們都可以用1份自制菌肥 1份普通糞肥 1份餅類肥料，把三樣混合均勻進行使用，也可以用1斤紅糖 100斤雞糞 20斤餅肥混合均勻，裝入容器裡或堆放用塑料布蓋嚴發酵，然後用來做底肥或追肥，經過多次實踐，比單用一種肥料蔬菜增産20%以上。用的時候需要注意，可以與任何農家肥混合，但不能與化肥和藥物混合。

以上方法是經過實踐應用的，可以常年使用，希望對農友們種植蔬菜有一點幫助。

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