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洋姜炒肉的做法

更新时间：2025-04-14 00:44:39

洋姜炒肉的做法?材料：洋姜400克、瘦肉一小塊、鹽适量、料酒适量、白糖少許，接下來我們就來聊聊關于洋姜炒肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

洋姜炒肉的做法

材料：洋姜400克、瘦肉一小塊、鹽适量、料酒适量、白糖少許。

瘦肉洗淨切成薄片備用；

洋姜洗淨切成片備用；

鍋裡放适量油，燒至油溫五成熱左右放入肉片煸炒；

煸至肉片有香味了，放入洋姜，适量鹽，少許料酒翻炒一下；

烹入一小勺水，蓋上鍋蓋焖幾分鐘，出鍋前灑一點點白糖提味就可以出鍋了。

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