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吃東西真過瘾

更新时间：2024-11-30 03:29:57

吃東西真過瘾（吃起來特别過瘾）1

給孩子們做一道可口又營養的素菜。

By 鵑姿

用料

雞蛋 5個
鹽少許
蔥少許
鹽少許
生抽一勺
北瓜兩個
太太樂蔬之鮮少許

做法步驟

吃東西真過瘾（吃起來特别過瘾）2

1、北瓜切片

吃東西真過瘾（吃起來特别過瘾）3

2、雞蛋先炒出來，備用

吃東西真過瘾（吃起來特别過瘾）4

3、準備蔥段

吃東西真過瘾（吃起來特别過瘾）5

4、紅油五成，放入蔥花煸香，放入北瓜片翻炒。

吃東西真過瘾（吃起來特别過瘾）6

5、北瓜變色即可放入炒好的雞蛋，➕太太樂蔬之鮮，➕鹽，➕少許生抽翻炒一分鐘後出鍋。

吃東西真過瘾（吃起來特别過瘾）7

6、盛盤。

吃東西真過瘾（吃起來特别過瘾）8

7、好味道，一定要分享。

小貼士

北瓜不需要翻炒時間太長，會發軟出汁。脆的口感會更好，當然家裡有老人小孩的可以炒的軟一點，便于消化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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